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もげてしまった「田中」　〈ビワ〉

公開
2012年07月07日(土)
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相変わらず食べごろがわからないビワ。つまんでみるけど、柔らかさもわからない！（汗）
P6270009.jpg

と思ったら、ポロリと外れてしまいました～～！
P6270010.jpg

他の袋は、大きいのと小さいのがあります。
P7030009.jpg

ん？　小さい方は、つけ根が裂けてる。この間の台風の風で傷ついたのでしょうか。
P7030011.jpg
育つ時の「おしくらまんじゅう」とは考えにくいし。

P7030012.jpg
小さい方はさすがに酸っぱさが残っていました。

味は、大房の方が上かな～～？　田中は、微妙に酸味があります。それが「味わい」と感じるかどうか…。種も焼酎漬けしてエキスを飲むといいらしいですが、あまりにも少なすぎるので今年はパスしました。一度試せばよかったかなぁ。
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この記事へのコメント

taikaさん
こんばんは！！
田中、酸っぱかったです　^^;
ちょっと放ったらかしにしていたら、甘くなったものもありましたが。
完熟のタイミングが難しいです。

枇杷は、発芽しやすいみたいだから、
大房の種蒔きして、田中についてみようかと思ったりして。
しばらく来ていない間に枇杷が更新されてた＾＾；
田中は茂木と比べて甘さが少ないと聞きましたがやはり酸味は強めでしたか＾＾；
皮は剥けやすかったですか？

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